单项选择题
在进行微生物培养实验时，如果缺乏高压灭菌锅这种设备，可以用间歇灭菌法进行灭菌。方法是常压下煮沸一段时间后，冷却至常温，然后再煮沸、再冷却，如此反复几次。这种方法能够达到灭菌目的的原因是（）
A.总加温时间比高压灭菌法长 B.常压下微生物的抵抗力下降 C.煮沸时，微生物营养体转变成芽胞 D.冷却时，微生物芽胞转变成营养体
单项选择题 下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
单项选择题 下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）
问答题 色素
