单项选择题 典型的法国菜包括前菜、主菜、奶酪，然后是（）。

单项选择题 法国菜的烹调方法很多，几乎包括了西菜所有的近（）烹调方法。

单项选择题 法国菜的口味偏于（），色泽偏于原色、素色，忌大红大绿，不使用不必要的装饰，追求高雅的格调。