填空题
新鲜的肉呈粉红或鲜红色是由于（）的存在，但当肉在空气中暴露时间过长时，其中的（）离子被空气氧化，成为（）色（）的离子，使肉的颜色变暗加深。
血红素；亚铁；红棕；三价铁
问答题 为什么要提倡吃鱼？
问答题 为什么食用甲壳类食物不宜同时服用维生素C？
问答题 建筑涂料中常用的白色颜料有哪些品种？
