判断题
就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
正确
单项选择题 每公斤奶酪制品都是由()公斤的牛奶浓缩而成。
多项选择题 鱼类中蛋白质含量因()等的不同而有区别。
单项选择题 膳食指南建议每月食用动物内脏食物2〜3次,每次()左右。