单项选择题 开餐前（）分钟，迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。

单项选择题 餐台上摆放餐巾花时应突出（）。

单项选择题 在西餐摆台中，甜品勺头和甜品叉柄相距（）。