black

餐饮经济学

登录

单项选择题

为强调餐饮产品中的有形部分的支出成本,我们特地将菜品原料和酒水成本称为(),以显示这部分成本在餐饮价格中对顾客的意义。

A.经营成本
B.成本
C.直接成本
D.间接成本

相关考题

单项选择题 餐饮成本本应包括菜品原料成本、酒水成本和()三项。

多项选择题 餐饮知名品牌的市场表现包括:()

多项选择题 餐饮知名品牌的内在特征包括:()

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3