单项选择题
下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项()?
A.厨房所有抹布洗净后消毒 B.清洁工作区域 C.清洗消毒所有餐具、用具 D.刀具清洗后按规定位置摆放,砧板清洁后竖立摆放
单项选择题 下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项()?
单项选择题 关于餐厅餐桌清洁步骤,下列不正确的是哪项()?
单项选择题 下列不属于餐厅月清洁的项目是哪项()?