判断题 37%左右的甲醛溶液俗称“福尔马林”，医学上用于尸体和样品的防腐，水产品和水发品浸泡甲醛有保鲜和提高感官质量的效果。

单项选择题 根据《浙江省流通领域商品质量快速定性检测规则》规定，检测点每周检测不少于（），每天检测样品不少于（）批次，全年检测样品不少于（）批次。

单项选择题 仪器快速检测西式火腿样品的亚硝酸盐含量为98mg/kg时，适宜的处理方法为（）。