判断题 调饮最能保持茶的“纯粹”，体会茶的“本色”。

判断题 烘豆茶传说为大禹时期封禺地区的部落首领防风氏喝的。

判断题 中国中部至南部地区流行喝七轩茶，尤以安徽和苏州一带最为盛行。品尝时一定要先将作料吃掉，然后再慢慢地喝茶，绝对不能吐掉，否则就是失礼。