问答题
果蔬冷藏期间为什么要通风换气？
因为果蔬呼吸作用产生CO2，浓度过高，会使果蔬产生生理失调，品质变劣。果蔬会释放出乙烯，积累到一定......
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问答题 机械冷藏库制冷的原理。
问答题 通风贮藏库的特点是什么？
问答题 比较棚窖、井窖、窑窖的异同点。
