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评茶员考试

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单项选择题

普通绿茶干茶色泽()是绿茶常见的弊病之一,其原因是加工过程中与机械长时间摩擦且低温长炒,茶汁黏附于叶表。

A.隐绿
B.绿黄
C.灰暗
D.银灰

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单项选择题 ()指红茶汤色有黄金般的光泽,常见于发酵轻的茶汤。

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