单项选择题
在冷藏仓库货物质量管理中,不符合对入库食品要求的是()。
A.食品到达前,应当做好一切准备工作B.凡进入冷藏仓库保藏的食品必须新鲜、清洁C.被雨淋或水侵过的食品可酌情入库D.食品到达后,须根据发货单和卫生检查证进行交接验收
单项选择题 下列不符合冷却物在冷藏间的堆码规定是()。
单项选择题 在冷藏间的堆码冻结物的冷藏温度不得高于()。
单项选择题 以下冷藏仓库类型属于供调节淡旺季、保证市场供应、提供外贸出口和做长期储备之用的是()。