单项选择题
下面哪个品种不是烙制成熟的?()
A.生煎包B.手抓饼C.发糕D.锅贴
单项选择题 热水面坯调制的要求是()。
单项选择题 果脯馅是以()的多少调节馅心的软硬。
单项选择题 制作果脯馅是将各种果脯切成小丁,用白糖、熟面粉、大油、麻油搓均,最后将()切成小丁拌入馅中。