多项选择题
将果品类原料加工成果冻、果酱,是因其含有()。
A.果胶 B.糖 C.有机酸 D.芳香油
单项选择题 水果最理想的保藏方法是()。
单项选择题 质量最好的花生出产于()。
单项选择题 制作红绿丝的原料宜用()。