多项选择题

A.麦芽及大米等在遮掩下卸货
B.不同的配料/助剂要隔开存放以便易于辨认
C.原材料和包装材料的储存要防止破损、变质、污染
D.所有的配料/添加剂和化学品分开存放
E.需要离墙离地存放,定期盘点