单项选择题 动物类和豆类主要的功用是供给优良（），以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。

单项选择题 蔬菜应占膳食比重的（）。

单项选择题 烹饪对人类从（）时期进入文明时期，曾有过重大的影响。