单项选择题
按照标准规定,生产乳粉所使用的原料乳中乳脂肪含量大于等于()%。
A.2.5 B.3.2 C.3.5 D.4.0
单项选择题 下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括()。
单项选择题 在全脂乳粉的卫生指标中,硝酸盐含量(以硝酸钠计)小于等于()mg/kg。
单项选择题 在全脂乳粉的卫生指标中,大肠杆菌(最近似值)小于等于()个/100g。