单项选择题
蛋白质溶液稳定因素是（）。
A.蛋白质溶液有分子扩散现象 B.蛋白质在溶液中有布朗运动 C.蛋白质分子表面带有水化膜和同中电荷 D.蛋白质分子带有电荷
单项选择题 血清蛋白（pI=4.7）在下列哪种pH溶液中带正电荷（）。
单项选择题 关于蛋白质四级结构正确的是（）。
单项选择题 关于蛋白质三级结构的描述，其中错误的是（）。
