单项选择题 客人用餐完毕，服务员要（），随时送客。

单项选择题 餐车服务员用语要音量适中，言词（），充分体现主动、热情、礼貌、周到、谦虚的态度。

单项选择题 烹饪古籍《养小录》是（）名著。