判断题 河北省果树资源丰富，主要果品有深州蜜桃、赵县雪花梨、沧州金丝小枣、昌黎玫瑰香葡萄等知名水果。

判断题 水果中含有丰富的矿物质，在生理上是碱性，所以水果被称为碱性食品。

判断题 果树生产多采用无性繁殖方法，但长期采用无性繁殖，种性容易退化。