判断题 在拼摆时首要要求是要具有鲜明艳丽的色彩搭配。

判断题 色彩明度相近的颜色相互调合的颜色不能称为调合色。

判断题 在硬质面包烘烤过程中，不宜频繁地开关烤箱炉门，造成炉内湿度过早过快降低，使成品较干硬，影响成品质量。