单项选择题 刃磨后的刀具从开始切削一直到达到（）为止的总切削时间，称为刀具寿命。

单项选择题 小滑板（），会使小刀架手柄转动不灵活或转不动。

单项选择题 方刀架和小滑板底板的结合面不平，接触不良，刀具压紧后会使（）手柄转动不灵活或转不动。