单项选择题
2020年4月15日，复旦大学张文宏教授出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示：“绝不要给孩子吃垃圾食品，一定要多吃高营养、高蛋白质的东西。”下列有关叙述不正确的是（）。
A.蛋白质是建造和修复身体的重要原料B.人体的生长发育离不开蛋白质C.蛋白质是人体的生命活动所需能量的主要来源D.大分子蛋白质必须经消化分解后才能被人体吸收
单项选择题 小明的妈妈脸色苍白并伴有头晕、无力等症状，医生诊断为贫血。为有利于她身体的恢复，建议她应该多补充富含下列哪种无机盐的食物（）。
单项选择题 六大营养物质中，既不作为细胞的组成结构，也不能为人体提供能量的是（）。
单项选择题 下列食物中维生素含量最高的一组是（）。
