判断题
若某批次罐头食品的生产操作记录正常,只有一罐出现胖听,开罐检查后确定有微生物增殖现象,则也应判定为非商业无菌。
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判断题 罐头食品的商业无菌检验不需要密封性检验。
判断题 原子荧光光度计分为非色散型和色散型,这两类仪器结构上单色器相同,原子化器不同。
判断题 原子吸收光谱法增大狭缝宽度可减小谱线干扰。