判断题
微生物生化反应是指用化学反应来检测微生物的代谢产物。
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判断题 微生物稀释培养应至少使用五个连续的稀释度。
判断题 菌落计数是食品菌量分析的主要方法之一。
判断题 洗涤稀释培养分析法适用于全菌分析。