单项选择题 以下哪项不属于蛋白质的主要生物学功能（）

单项选择题 制备和保存疫苗、酶、血清等生物制剂时应采用低温条件，防止蛋白质（）

单项选择题 利用蛋白质两性解离特性和PI作为分离依据的蛋白质分离纯化方法是（）