判断题 牛乳的肾溶质负荷比人乳小，为牛乳的婴儿血浆尿素的水平较高，较易出现钠潴留。

判断题 上臂肱三头肌部皮褶厚度可代表四肢的脂肪量。

判断题 体质指数的特点是考虑了身高的情况。