判断题 当收入水平较高时，人们主要关注食品的基本质量特征。

判断题 当收入水平较低时，人们主要关注食品的各种附加质量特征。

判断题 畜牧业是一个非常脆弱的行业，主要源于以下两个方面：市场和疫病。