问答题
什么叫过冷液体？什么叫过冷度？
在一定压力下，温度低于饱和温度的液体叫做过冷液体。过冷度指过冷液体的温度低于饱和温度的数值。
问答题 过热蒸汽与过热度是如何定义的？
问答题 什么叫饱和压力和饱和温度？
问答题 举例说明汽化、蒸发、沸腾、冷凝、升华的概念？
