单项选择题
以下哪个不是菜点的质感()。
A.酥B.脆C.麻D.嫩
单项选择题 以下哪个是厨房生产流程的管理()。
单项选择题 不是厨房生产岗位设置的原则的是()。
单项选择题 不可以作为微波炉内加热容器的是()。