问答题
如何正确理解“饭店新产品”的内涵？
新产品不等于全新产品，它是指在技术、功能、结构、规格、实物、服务等方面与老产品有显著差异的产品，是与新技术、新理念、新潮......
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问答题 饭店的组织原则有哪几个？
问答题 简述现代管理理论的两个基本前提。
问答题 什么是饭店接待能力？应怎样组织？
