单项选择题

A.糖的呼吸商为1.00
B.脂肪的呼吸商为0.71
C.任何情况下,呼吸商不能大于1.00
D.是指一定时间内呼出的CO量和吸入的O量的比值
E.从非蛋白呼吸商可以推测体内氧化的糖和脂肪量的比例