问答题
简述各种包装材料的卫生问题。
（1）竹、木、布、纸等传统材质。主要特点是表面不光滑，质地疏松、渗水性强，因而增加了微生物污染的机会。使用纸类作为食品包......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
填空题 666粉、DDT、林丹等（）年停止生产使用。
填空题 （）年停止使用有机氯农药。
问答题 简述控制食品中农药残留量的措施。
