名词解释
酶的最适pH
酶的最适pH：在一定pH值范围内酶的活性是随温度的变化而变化的，其趋势是先上升在下降，之间的最高点既是最适pH值。
名词解释 领头链
名词解释 限制性核酸内切酶
名词解释 氧化磷酸化
