多项选择题
鸡尾酒就是主要以（）作为基酒，混合以其他酒、果汁、碳酸饮料、糖浆等调配材料和增色加味材料，按一定的配方比例和调制方法，调和而成的混合饮料。
A.蒸馏酒B.金酒C.白兰地D.酿造酒E.配制酒
多项选择题 短饮又称为烈性饮料，具有（）等特点。
单项选择题 （）类鸡尾酒是以鲜奶油、咖啡利口酒或可可利口酒加烈性酒配制的鸡尾酒。
单项选择题 Martini （马天尼）和Manhattan （曼哈顿）属于（）。
