单项选择题
具有选择性；适合难培养菌生长；检出≈有害；菌落形成时间短是哪种培养基：（）
A.PCA B.NBB C.Endo D.HW
单项选择题 固体辅料的检验结果：PCA/HW结果为1/4滤膜菌落数乘以（）
单项选择题 鲜啤空桶：ENDO结果为滤膜菌落数乘以（）
单项选择题 回收酵母的最低检验频次（）
