单项选择题

A.预冻温度应在低共熔点以下10~20℃
B.速冻法制得结晶细微,产品疏松易溶
C.速冻引起蛋白质变性的几率小,对于酶类和活菌保存有利
D.黏稠、熔点低的药物宜采用一次升华法