单项选择题
水饺馅心()含量大,容易出现成型困难。
A.水分B.盐C.鸡蛋D.调味料
单项选择题 咸馅可分为()
单项选择题 鲜肉饺、三鲜饺、菜肉饺的不同之处在于()
单项选择题 皮薄的点心,应选用(),以防内外生熟不一致。