单项选择题
使用公筷、公用勺分菜，服务员应（），相互配合将菜肴分到宾客餐碟之中。
A.右手握公用筷，左手持公用勺B.左手握公用筷，右手持公用勺C.右手持公用筷、勺D.根据个人习惯持公用筷、勺
单项选择题 介绍菜肴的基础是（）。
单项选择题 瓜茄类蔬菜营养价值比较（）。
单项选择题 以下咖啡服务的描述哪一项是错误的？（）
