多项选择题
各类食品及相关各类产品的使用目的不同，特有的卫生问题不同，因而卫生质量要求不同。国家卫生标准由一系列反映食品卫生质量，具有代表性的限制性指标组成。这些指标一般可分为（）。
A.间接反映食品卫生质量的指标； B.表示对人体有一定威胁或危险意义的指标； C.表示严重危害人体健康的指标； D.食品规格质量指标。食品必须符合应有的营养要求。
多项选择题 食品标准的主要内容为食品卫生、营养、感观要求。但由于人们在选择食品时，卫生和营养质量往往难以用肉眼来辨别，所以了解食品（），也是很重要的。
多项选择题 以下属于食品微生物有关的标准有（）。
多项选择题 以下属于食品标准与法规的复杂性的是（）。
