多项选择题

A.流行病学调查资料
B.病人的潜伏期和特有的中毒表现
C.如需要时,可有病人的临床检验或辅助、特殊检查的资料
D.实验室诊断资料,对中毒食品或与中毒食品有关的物品或病人的标本进行检验的资料
E.必要时由三名副主任医师以上的食品卫生专家进行评比