单项选择题
未通过微生物发酵生产的食品是()。
A.葡萄酒B.牛奶C.酸牛奶D.面包
单项选择题 利用()的基因的转基因小麦作物可以获得高产。
填空题 在细胞生物学和微生物学间的界面形成的的边缘学科是()。
判断题 PCR技术可应用于食品致病微生物的检测。