问答题
简述淀粉老化的原因，如何控制淀粉的老化？
淀粉老化的原因：发生淀粉老化的本质是，在温度逐渐降低的情况下，糊化的淀粉的分......
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问答题 为什么每日应食用一定量的蔬菜、水果类食物？
判断题 应用测定负荷尿法可以判断受试者维生素A的营养状况。
名词解释 中国居民平衡膳食宝塔
