单项选择题 食品生产环节的监管由（）负责。

单项选择题 制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。

多项选择题 县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责，本*行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的，依法对直接负责的主管人员和其他责任人员给予（）处分。