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01965食品标准与法规

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填空题

食品厂的从业人员(包括临时工)应接受(),并取得(),方可参加食品生产。

【参考答案】

健康检查;体检合格证者

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填空题 消毒池壁内侧与墙体呈()坡形,其规格尺寸应根据情况务使工作人员必须通过()才能进入为目的。

填空题 生产车间进口,必要时还应设有()(卫生监督部门认为无需()可免设)。

填空题 洗手设施还应包括();根据生产需要,有的车间、部门还应配备(),同时还应配备足够数量的()、()和()、()等。

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