单项选择题
意大利浓缩咖啡表面一层乳剂如果呈(),则表明咖啡还没有被充分萃取。
A.深棕色B.黄色C.淡黄色D.深黄色
单项选择题 摩卡壶为蒸馏式的一种,以摩卡壶所冲煮出的咖啡带着一种沉稳的浓度和香味,主要适用于()。
单项选择题 水洗法最好在咖啡采摘后()小时以内进行,以防止果肉与咖啡豆粘连。
单项选择题 牙买加蓝山咖啡是采用()法处理的咖啡豆。