名词解释
乙醇发酵（alcoholic fermentation）
有两种方式，葡萄糖在酵母和某些细菌（如Sarcina、：Enterobacteriaceae）中经EMP途径，或者某些细......
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名词解释 底物水平磷酸化（substrate—level phosphorylation）
名词解释 糖酵解（glycolysis）
名词解释 合成代谢（anabolism）
