多项选择题
宴会的发展趋势正确的描述有（）。
A、宴会的文化趋势 B、宴会的节俭化趋势 C、宴会的营养化趋势 D、宴会的大众化趋势及特色化趋势
多项选择题 宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外，还应培养（）。
多项选择题 现场展示是一种有效的促销形式，常见的现场促销有（）
填空题 员工私自离岗、窜换岗位、换休应给予（）
