多项选择题

A、预先了解防腐剂对预防生物有机物损失的效果
B、防腐剂是碱性的
C、防腐剂是酸性的
D、防腐剂至少在保存期间,能够有效地防止有机质的生物退化
E、在保存期内,防腐剂应保证能充分研究生物分类群