判断题
在消化道内将食物由大变小，进行化学分解，成为可以吸收的物质的过程，称为食物的消化。
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判断题 1千卡（kcal）等于4.184千焦耳（kJ）。
判断题 人体需要的能量，来自食物中的碳水化合物、脂类、蛋白质。
判断题 食物热效应是指由于摄入食物引起能量消耗增加的现象。
